２０１９年２月１９日
白菜の花が咲きました　(-_-;)

１９日の火曜日です。
大きくなった白菜を食べてみることにしました。
まずは、この大きな白菜。
虫にも食われず、美味そうです。(^_^)

鎌でザクッと切り取ってみました。
でも、外側の葉っぱが大きくて硬くて邪魔です。
食べられそうもありません。

こちらの虫に食われて穴だらけのも取ってみました。
あんまり食べる気がしませんけど・・・。(^_^;)

ところが、刈り取ってみると、外側の葉っぱを取ってしまえば、中はけっこう美味しそうです。(^_^;)

結局、台所に持ち込んで、いざ調理しようとなると、大きな白菜は青い葉っぱばかりで、ほとんど食べるところがありませんでした。
中はスカスカで、結局、味噌汁の具にしてしまいました。
それに対して小さい方は、しっかり中が詰まっていて、浅漬けにすることができました。
何でこんなに違いが出たんだろう？？？

そして残っていた白菜も、ついに花が咲き始めてしまいました。(T_T)

どれもこれも、次々に葉っぱが開いて、菜の花みたいな花を咲かせています。
とうとう花咲かじいさんになってしまいました。(T_T)

心配なのは、キャベツです。
こいつらも花を咲かせてしまうのでしょうか？
いちおう、初夏取りのキャベツなんですけど・・・。(^_^;)

花を咲かせてしまった白菜を横目に、今のところしっかり結球しています。
頑張れ、春キャベツ！！(^O^)

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