２０１９年３月１８日〜２２日
ハウス栽培のスナップエンドウが実りました

１８日の月曜日です。
スナップエンドウがネットのいちばん上に届きました。

実も膨らんできました。

１９日の火曜日です。
先っぽのツルがネットを越えました。

実は、まだ少しスマートです。

２０日、水曜日です。

なぜか西側の方に実が多く付いています。
朝だと陰になってしまいます。

２１日、春分の日です。

ネットを越えた先端をカットしました。
これで下の方から脇芽がたくさん出てくるはずです。

実は、ますます膨らんできました。
いったいどのくらいで収穫したら良いのか判断が付きません。
そこでスーパーでスナップエンドウを買ってきました。
愛知県産のが１パックに１０本くらい入ってて２００円でした。
グリーンピースみたいにパンパンに膨らんでいいました。
ゆでるとき筋を取るのを忘れて、ゆでてから包丁で切って取ろうとしたら、筋が硬くて切れませんでした。(^_^;)
あまり膨らみすぎると、見栄えは良いですが硬くなりそうです。
パンパンに膨らむ前に収穫してみることにしました。

２２日、金曜日です。
花は次々に咲いています。

かなり膨らんできました。

大きい物を収穫してみると、５０本以上取れました。

３分間ゆでてみました。

それぞれの器の中の右側が露地で育てた普通のエンドウ豆、左側がハウス栽培のスナップエンドウです。
露地物は、きれいな物を取った残りの豆なので、かなり豆が膨らんで色も薄くなっています。
それに対してスナップエンドウはきれいな緑色で形もきれいです。
食べてみると、とても柔らかくて美味しかったです。
スナップエンドウも、あんまり膨らまないうちに出荷することにしました。
来週あたりからボチボチ出荷できそうです。
お楽しみに。(^_^)

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