２０２０年１月１０日
かき菜の出荷を始めました

　昨日は、６年ぶりに裏山にトレイルカメラを仕掛けて、鹿が映っているか楽しみにしていたのですが、残念ながら来ていませんでした。
　年末だけ来たのかな？(^^;)
昨日は、最低気温がハウスの中で４度でした。

野菜の様子です。

　ほうれん草の種をまいたのですが、ちっとも出てきません。
　小松菜の次に収穫の予定なのですが。
温度が低いからでしょうか？
　電熱マットを敷かないとダメかな。

　この赤い葉っぱの苗は何だったかな？
かき菜の第２弾？
　もう少し大きくならないと分からなくなってしまいました。

こちらは春作のブロッコリーです。
育ってきました。

　そら豆の第２弾です。
これもそろそろ外に植え時です。

レタスが爆発的に大きくなり始めました。

　結球も始まっています。
私はレタスを作るのは初めてです。
　どんなレタスになるか楽しみです。
　外の田んぼのレタスは、ものすごく堅そうな葉っぱをしていますが、このレタスは、大きくて柔らかです。

　エンドウ豆も育ってきて、１．５ｍを越えたものもあります。

シュッと伸びたツルの先に花を咲かせています。

　そしてかき菜と小松菜も大きくそろってきました。
もう出荷サイズです。

　かき菜を１２袋取って出荷しました。
１袋に５本くらずつで、全部で６０本です。
　去年は、ずいぶんたくさんあったような気がしたのですが、今年は、これだけ取ったら、もう４分の１近くなくなってしまいました。
　この分では、すぐ終わってしまいそうです。
もっとたくさん作るんだった・・。(-_-)

　外で作るかき菜と違ってアクが少なく、柔らかくてお浸しで食べられるので、そのことを書いて貼り付けました。
　売れるといいです。

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