2020年1月22日
今年のかき菜と小松菜の出荷を終えました

　毎日、裏山に鹿が出て、そっちの方ばかり行ってるみたいですが、ホントはちゃんと働いてます。(^_^;)
　これは21日に最後のかき菜を出荷したときのです。
　かき菜は、ほのぼの売店に今あるのが売れたらすべて売り切れです。
　無農薬栽培で、けっこう穴あきなのにかかわらず、今年のかき菜もよく売れました。
お買い上げありがとうございました。m(._.)m

　こちらは、今日、寄り道売店に出荷した小松菜です。
　もう大きなものはなくて、小さなものを13号の袋に10本くらいぎゅうぎゅうに入れました。
　そうそう、寄り道売店のおばちゃんが、お客さんが、かき菜を漬け物にすると美味しいと言って買っていくと言ってました。
　目から鱗です。(^_^;)
　まさか漬け物にするとは・・・。(^_^;)
　最後の方は、かなり大きなかき菜でしたから、大きな漬け物樽を持っている料理の得意なおばあちゃんなんでしょうか。
　家では、お浸しにするしか考えられませんでしたけど、ひょっとしたら大きくて水分も多いから、野沢菜みたいな漬け物になるのかなあ。
　ちょっと視野が広がった気がしました。
　小松菜もこれでおしまいです。
お買い上げありがとうございました。

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