２０２０年２月２７日
スナップエンドウを収穫しました

　医者通いで２週間空けてしまったハウスの中です。
ジャングル化してます。(^_^;)

　せっかく育って出荷目前だったレタスは、盛りを過ぎてしまい、雑草に覆われてしまいました。

　スナップエンドウは、１．８ｍのネットを越えて、伸びきって倒れ始めています。

　取り残した小さな小松菜が、巨大化して、お化けみたいになってます。(^_^;)

　それでもスナップエンドウだけは、鈴なりです。
成熟するのにかなり時間がかかるみたいで、２週間空けてもちょうどいい感じです。

　ネットを越えてしまったものは、折れ曲がって垂れ下がっていますけど・・・。(^_^;)

　とにかく一度、全部収穫してみました。
なんとカゴいっぱいになりました。(^o^)

　大きなものは６センチぐらいあります。
それでもハウス育ちは柔らかで、手荒に扱うとポキンと折れます。

　なんと１回で５キロも取れました。
毎日少しずつ採るよりも、少し貯めておいて一度に採る方がいいのかも。

　スナップエンドウが大きいし、量もかなり多いので、今回は９号のボードン袋を使いました。

　少し少なめのと、ちょっと多めの２種類作りました。
　小さい方を１００円、大きい方を２００円で売るつもりです。
　直売所では、２００円以上の値段ではなかなか売れないので。

　小さいのが１０袋、大きいのが１３袋できました。
明日、ほのぼの売店に出荷する予定です。
　よかったら買ってみてください。
<(_ _)>

残りは自家用です。

ピンぼけですけど、筋を取って・・・

　食べきれないので半分だけ茹でます。
リンゴが真っ赤に写っています。
　新しいスマホのAQUOS SENSE 3　は、ちょっと色補正がキツい感じがします。
　きれいなことはきれいですけど・・・。(^_^;)

　またフライパンで３分間茹でました。
農薬なんか使わないので、洗わないでそのまま茹でました。

　柔らかいので３分で十分です。
茹でたてが、とっても甘くて美味しいのです。(^_^)
　夕飯前なのに、ついつい、つまみ食いでたくさん食べてしまいました。(^_^;)

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