2021年4月1日
大根の処分を始めました
2回目のキャベツを取りました。
今度は、6個取りました。
より道売店に出してきました。
そこで切り干し大根を売ってました。
うちで作ったのも、まだ食べきれなくて大量に残っています。
出品するには、保健所の検査が必要な加工品になるのか聞いてみたら、切り干しは、そのまますぐ食べることができないので、加工食品扱いにはならないそうです。
それなら出してみようかと思いました。
お花畑は満開です。
人は少ないです。
何年か前は、中国語が飛び交ってたっけ。(^_^;)
桜は、もう、葉桜になったものもありました。
帰ってきて、大根の処分を決めました。
トウが立つ前に掘り出して、切り干しにしてしまいます。
あいかわらず曲がったのばかりです。
もう諦めました。
こんなのもありました。
勘弁してよ。(^_^;)
とりあえず、今日はこれだけ。
流しで洗います。
きれいになりました。
これを全部、包丁で切って切り干しにします。
あ〜あ、便利な機械がないかなあ・・・。(^_^;)
あ、千切りの道具、使えないかな?(^_^;)