2021年5月7日
カブを採り終えました

今朝は、昨日採ったカブの袋詰めからです。

できました。
ほのぼの売店に出してきました。
 前回、洗濯機で洗いすぎて、葉っぱがクチャクチャになってしまったカブは、売れ残って、半額処分になっていました。
それでも売れるかどうか。
大失敗でした。(-_-)

 隣の先輩が、カブはぬか漬けにすると美味しいと言ってたので、やってみることにしました。
ぬか漬けは久しぶりです。
 茎ごと入れて、漬けるみたいです。
 だから茎は短くしないで、なるべく長く残した方がよいと言うことでした。

一晩おいてどうなるか。

午後から、最後のカブの収穫に入りました。
もう、小さいのも全部取ってしまいます。

 先輩のアドバイスに従い、茎を長く残してみました。

 洗濯機で、水をいちばん深くして、ソフト水流で、5分間、水を掛け流しで洗いました。

ほとんど傷むことなく、きれいに洗えました。

いよいよ残りはこれだけになりました。

とうとう全部採ってしまいました。

小さいカブで、長い茎付きです。

最後の袋詰めです。

できました。
20袋以上あります。

 こんなに小さいのばかりいっぱい詰めたのは初めてです。
売れるかなあ?

 最後に、夕方になったので、明日、植え付けの準備ができるよう、冠水処理が終わったところに籾殻をまきました。

これだけまいても、すき込むと少しです。

 いよいよマルチを外して、最後の耕耘機かけです。

できました。
 明日は、まわりに堤防を作って、ポンプで水を入れて冠水処理します。
長い1日でした。
腰痛え・・・。(^_^;)

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