2022年8月8日
葉っぱが枯れたスイカ2個目です
先日取ったスイカと同じツルのスイカ2個目です。
少し小さいです。
向こう側のは、少し長細いので、今年初めて作ってみた小玉スイカかな?
この辺のだけ、なんで葉っぱが枯れちゃったんだろう?
表面の色はさえないです。
しかしよく見ると、やはりツルは緑色です。
切ってみると、やはり中は生きていました。
葉っぱは枯れても、根から水分だけは来ていたんでしょう。
ほんとは20日に収穫予定ですから、12日早いです。
ついでにまたキュウリも取りました。
スイカが小さく見えますが、スイカが小さいのではありません。
キュウリがデカいのです。(^_^;)
これは自家用です。
ぬか漬けにすると美味しいです。
持ち帰ってタオルで磨くと、皮はきれいでした。
5キロほどでした。
切ってみます。
ひっくり返して、下から切りました。
今回は、包丁を入れたとたんにピシッと割れました。
完熟している感じです。
中はビッシリ詰まっていました。
タネも黒いです。
美味しそうです。
半分は冷蔵庫にしまって、半分を4分の1に切って、細かく切りました。
味見してみると、すごく甘くはありませんが、サッパリしたスイカの味でした。
右側は1口大の中身のスイカ。
デザートに頂きます。
左は、皮の近くのスイカで、浅漬けの素で漬けています。
これはご飯のおかずにもなります。
どちらも美味しいです。