2022年1月7日
ハウスの中の様子です

今日は風もなくいい天気になりました。

裏山も静かです。

気温は少し上がって10度です。

ハウスの中です。

日が当たって、もう19度です。

今日はこれを取ります。

育ってきてギュウギュウだからです。

大きめのを間引きしました。
まだ小さいですけど。

スナックエンドウも伸びてきました。

ようやく花芽を持ちました。

もうじき実がなります。

かき菜です。

また大きくなってきました。

もう少ししたら、出荷しようと思います。

去年の暮れに蒔いたキャベツは、

本葉が育ってきました。
こうなると急に大きくなります。

あとから蒔いた方は、

まだ小さいですが、本葉が出ています。

正月の孫と一緒に取った二十日大根です。

大きいのを取りました。

株と合わせて紅白です。

お昼のあと、二十日大根を料理します。

スライスしました。

　夕飯にドレッシングで食べたら美味しかったです。

　カブは、小さいので葉っぱごと茹でてしまいました。

根を切り落として、

お浸しにしてポン酢で食べてみました。
ほうれん草よりサッパリして美味しかったです。
冬の野菜も美味しいです。

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