2022年3月19日
今朝の畑とハウスの様子
今朝もまた紅はるかを蒸かします。
大きすぎて炊飯器に入りません。
2つに切ってもまだ入りません。
一つを縦割りにして、やっと入りました。
去年採れたのの最大級かも。
去年の紅はるかも、残りこの一箱だけになりました。
3ヶ月以上熟成すると、ホントに甘くて美味しかったです。
今年はもっとたくさん作ります。
今朝は、雨のち晴れでした。
昨日定植したそら豆が勢いがいいです。
ジャガイモも、土の中で水を吸ってホッとしていると思います。
田んぼの方は、
やはりそら豆が元気です。
雨の威力はすごいです。
ジャガイモの芽も元気になりそうです。
うまいこと育って欲しいです。
ハウスに入ってまずはかき菜を採りました。
次に、1週間、間隔を開けたそら豆を採ります。
デカくなったのから採っていきます。
上に伸びすぎたのは、下に引っ張って降ろしながら採りました。
なんと平コンテナに半分近く採れました。
かき菜といっしょに出荷しました。
前に出したかき菜は、少し売れ残っていました。
スナップエンドウは、茹でて食べてみたら、甘くて美味しいです。
前の収穫からあまりに長く間隔を開けすぎたかも。
次から3,4日にして見ようかと思います。
暖かくなるにつれ、生長が早くなっているようです。