2022年3月19日
今朝の畑とハウスの様子

今朝もまた紅はるかを蒸かします。
大きすぎて炊飯器に入りません。

2つに切ってもまだ入りません。

一つを縦割りにして、やっと入りました。
去年採れたのの最大級かも。

去年の紅はるかも、残りこの一箱だけになりました。
 3ヶ月以上熟成すると、ホントに甘くて美味しかったです。
今年はもっとたくさん作ります。

今朝は、雨のち晴れでした。

昨日定植したそら豆が勢いがいいです。

 ジャガイモも、土の中で水を吸ってホッとしていると思います。

田んぼの方は、

やはりそら豆が元気です。
雨の威力はすごいです。

ジャガイモの芽も元気になりそうです。

うまいこと育って欲しいです。

ハウスに入ってまずはかき菜を採りました。

次に、1週間、間隔を開けたそら豆を採ります。

デカくなったのから採っていきます。
 上に伸びすぎたのは、下に引っ張って降ろしながら採りました。

なんと平コンテナに半分近く採れました。
かき菜といっしょに出荷しました。
前に出したかき菜は、少し売れ残っていました。
 スナップエンドウは、茹でて食べてみたら、甘くて美味しいです。
 前の収穫からあまりに長く間隔を開けすぎたかも。
次から3,4日にして見ようかと思います。
 暖かくなるにつれ、生長が早くなっているようです。

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