2024年3月7日
里芋を掘りました

先月、妹が掘ってくれた里芋を食べてしまったので、また掘りました。
大きなやつはイノシシに食われたし、小さいのが少ししか残ってないような気がしていました。

取りあえずこの4カ所くらいを掘ってみました。

そしたらなんと、こんなにいっぱいありました。(^o^)
こりゃあ、残りを掘ったら相当ありそうです。(^o^)

さっそく洗濯機で洗います。
この洗濯機は、安い2槽式で、イモなどを洗うために買って外に置いてあります。

洗濯槽に水を入れて、イモを入れて3分ほど回します。

水を抜くとこんなです。
もう少し長く洗っても良かったかも。
あ、すすぎもやれば、ドロも流れたかなあ？

取り出して平コンテナに入れて、ホースの水をジェット噴射で掛けてドロと皮を落としました。
明日の朝までこうして乾かしておきます。

大きい親芋は、食べないで種芋にしています。

洗濯槽にはまだ少しドロと皮が残っています。
まだ掘るのでそのままにしておきます。

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