2024年11月7日（木）
米の検査結果が出ました

農協から米の検査が終わったという連絡があったので、朝、30㎏の玄米を引き取ってきました。

結果は、袋にハンコが押されています。
これです。
なんか分かりにくいなあと思ったら、・・・

ネットで調べたらこういうハンコみたいです。
三角の中に丸3つです。
3等米でした。
もみ殻が０．３％以下は1等米、
０．３％～０．５％だと2等米、
０．５％～１％含まれていると3等米みたいです。
これかな。
家の玄米にはけっこうもみ殻が入ってますから。
でもまあ、去年は草の種や小粒な米まで全部入ってて規格外でしたから、1歩前進です。
来年は2回モミすりをしてもみ殻をなくし、2等米を目指します。

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