2020年3月4日
アシタバを買いました
桜田のよりみち売店でアシタバを売ってたので買いました。
100円です。
安いです。(^o^)
こんなにいっぱい入ってました。(^o^)
子どものころ、春になると、近くの山へアシタバを採りに行きました。
その頃採ったのは、出たばかりの5pくらいの大きさのものでした。
大きく伸びたのは、固いと思って採りませんでした。
またフライパンでフタをして3分くらい茹でます。
できました。
そうそう、アシタバは、手で摘むと折ったところから黄色い汁が出ました。
精が強くて、採っても明日にはまた葉が伸びてくると教わりました。
明日出ることはないでしょうけどねえ・・・。(^_^;)
ポン酢でいただきます。(^_^)
そうそう、裏山の畑に、また、夏みかんが落ちていました。
完熟です。
もう鹿にはやりません。
うちで食べます。(^_^)