2020年3月12日
この頃の外の様子です

　我が家の白菜畑です。
もう菜の花畑になってます。(T_T)

田んぼの白菜も、みごとに開花。(T_T)

　ビニールハウスの外には、種からこぼれた菜の花が満開。

　田んぼの縁にも、菜の花が満開。
ま、きれいだからいっかあ。(^_^;)

　なかなか咲かなかったコブシの花も満開です。
　おばあちゃんは、昔の女学生時代の同級生と毎年花見をしていたのですが、今年は元気が出ないみたいで、やってません。
やればいいのにねえ・・・。(^_^;)

　先日大風が吹いたので、裏山にはこんなに夏みかんが落ちていました。
　もう、鹿にはやりません。
　全部うちで食べてしまいます。
ちょっと酸っぱいのもあるけど、美味しいです。

　ほのぼの売店で、ワラビを売ってました。
　昔、味噌汁に入れたのが美味しかったのを思い出して、思わず買ってしまいました。(^_^;)
　あく抜きしたことがないんですけど。(^_^;)

　おばあちゃんは、灰でやってましたけど、重曹でもできるらしいので、重曹でやってみました。
　あまりたくさん入れると、ワラビが溶けてしまうとか、１％以下でいいとか言うことだったので、少しにしたら、少しアクが残って苦みが残ってしまいました。
　加減が難しいです。(^_^;)

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