2022年2月17日
西風が吹いてます

今朝も、蒸かしイモを作ります。

　12月初めに掘ったイモなので、2ヶ月半熟成しました。

　太いので、中まで熱が通りやすいように半分に切りました。

炊飯器　兼　イモ蒸かし器で蒸かします。
今回は、水は2カップにしてみました。

生ゴミを捨てに外に出ます。
寒いです。

5度しかありません。

大根もそら豆も育ってますけど。
ときどき風が吹き抜けます。

　床面舗装ができたコンクリの上に、トラクターが乗っています。
　もう、ここは俺の場所、とでも言わんばかりです。(^_^;)

　ミキサーに立てかけて置いたベニヤ板が風で倒れています。

1枚はここに飛ばされてました。
そしてもう1枚がなんと、・・・

倒されたコンクリ押さえ器をよけていくと、・・・

　道路の向こう側の田んぼの中まで飛ばされていました。
車や人に当たらなくて良かったです。

今日は、ここの型枠を固定して、

　ここも型枠でふさいで、できればワイヤーメッシュまで敷こうと思っていたのですが、あっさりやめました。
風が寒いんです。
明日がんばろう。(^_^;)

81分後です。
蒸かしイモができました。
半分に切って正解でした。

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