2024年9月27日（金）
カキの実と、サトイモの料理

朝です。

2階の窓から柿の木が見えます。

秋風でだいぶ葉が落ちました。
そして実が赤らんできました。
そろそろ取れるかも。

もう1本のカキの木もなっています。
今年は生り年かな。

昨日採ったサトイモを炊飯器で蒸かしました。
下に1カップほど水を入れて、その上に皿を乗せて、その上にイモを乗せます。

そのままご飯と同じに炊けば出来上がります。
少し冷まして、指で皮が剥けます。
明日の朝は、イモの煮っ転がしです。

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