2024年11月19日（火）
干し柿を作りました

甘カキが終わって渋柿が出てきました。
つい買ってしまいました。
これだけで300円です。

ヘタのここを取って皮を剥きます。

去年は作らなかったっけ？
干し器は取ってありました。

20分ほどでできました。
カビ止めは焼酎を使いました。

きれいです。

軒下に干します。

明日からもっと寒くなるそうです。
風も出てきました。

美味しい干し柿が出来ると良いです。

季節の様子のインデックスへ