2021年6月6日
梅シロップ進んでます

昨日の朝です。
ついに完熟梅が梅酢の中に浮き上がりました。

 青梅も、半分くらいまで梅酢が上がってきました。

昨日の夕方です。

完熟梅は浮いています。

青梅も半分以上まで来ました。

そして今日の夕方です。

 完熟梅は、完全に浮き上がり、シワシワになってきたのもありそうです。

青梅も、黄色くなって、浮かび上がりそうです。
2週間と言わず、もっと早くできるかも。

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