2025年1月10日(金)
また、マイワシの丸干しです

今朝も寒かったです。

雪こそ降りませんが、外で活動できません。
買い物に出かけました。

また、松崎のスーパーでマイワシを売ってました。
1匹85円でした。
6匹買いました。

濃いめの塩水に浸けました。

外に干します。
風があるので乾きそうです。

今日も丸々とした良いイワシです。

夕方です。
できました。
手間が掛からず、美味しいです。

1匹ずつ小袋に入れます。

きれいなイワシです。
冷凍しておいて、1匹ずつ頂きます。

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